Offre n° 191GSPX
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

35 - ST JOUAN DES GUERETS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 16 avril 2025

Dans le cadre de l'accroissement d'activité en prévision de la saison estivale , nous recherchons notre pizzaiolo pizzaiola . Vous êtes soigneux, rapide et dynamique, vous avez l'esprit d'équipe et êtes fédérateur , vous aimez les challenges ? Nous avons le poste qu'il vous faut . Cadre verdoyant , cuisine neuve , vous collaborerez avec une équipe de 4 personnes dont le chef de cuisine . Environ 170 couverts le soir pour une cuisine avec une carte de brasserie , pizzas , galettes , plus vente à emporter . Vous aurez la responsabilité de l'élaboration de la pâte à pizza , la mise en place pizza Le travail à la main est mis en valeur . Travail du soir + 2 midi par semaine Poste a pourvoir d'Avril à début Octobre Salaire selon profil . Logement possible

Type de contrat

Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

42H Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2700.0 Euros à 3200.0 Euros sur 12.0 mois
Hébergement
Mutuelle

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
Cuire une pizza au fourCette compétence est indispensable
Former une pâte à pizzaCette compétence est indispensable
Organiser le traitement des commandesCette compétence est indispensable
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
Réaliser une garniture alimentaireCette compétence est indispensable
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
Accueillir, orienter, renseigner un public
Assurer le suivi des stocks en temps réel
Définir des besoins en approvisionnement
Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés
Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
Techniques de tournage de pâte à crêpe
Vendre une prestation ou un produit