Offre n° 191HFVL
Commis / Commise de cuisine (H/F)

Actualisé le 22 avril 2025

Notre établissement, restaurant familial de spécialités italiennes,16 couverts en hiver et 32 en été, recherche un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour une prise de poste au 1er Mars. Vous occuperez un poste à temps partiel Vos Missions : Assister la cheffe dans la préparation des plats Préparer les ingrédients et les ustensiles nécessaires à la cuisine Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé Aider à la mise en place et au dressage des plats Suivre les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Qualifications Connaissance des techniques de base en cuisine - Souci du détail et rigueur dans l'exécution des tâches

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

temps partiel - 25H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

6 MoisCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Préparer les viandes et les poissons
Éplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

CASA MAMMA

Dans la tradition d'une trattoria italienne, notre restaurant met en avant la confection de plats maison mijotés et de ses recettes secrètes qui ont attendri toute notre enfance. La cuisine est une histoire de famille, notre palet nous ramène dans nos plus profonds souvenirs et nous rappelle des moments de nos vies juste avec le goût d'une sauce mitonnée dans une vieille casserole, un patrimoine culinaire qui se transmet de génération en génération et c'est le cas dans notre restaurant.