. Contribue à la satisfaction et à la sécurité de la clientèle en respectant les normes et procédures d'hygiène .Assure le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux - Veille à la propreté de son lieu de travail en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACCP - Respecte les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition - Applique les règles de sécurité du restaurant (incendie) - Applique les engagements du système qualité, qui le concernent dans son emploi - Respecte les engagements de la « Charte Environnement » pris sur l'établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets...) et applique les engagements de la certification environnementale du restaurant qui le concernent dans son emploi et lorsque restaurant est dans cette démarche." Poste accessible à tout profil motivé par ce secteur d'activité. POSTE DISPONIBLE DE SUITE.