CUISINIER ET/OU MONITEUR EN ATELIER DE RESTAURATION COLLECTIVE H/ (H/F) 22 - LOUDEAC
Offre n° 191HZGR
CUISINIER ET/OU MONITEUR EN ATELIER DE RESTAURATION COLLECTIVE H/ (H/F)
22 - LOUDEAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 avril 2025
Envie de faire partie de l'équipe ? Découvrez ci-dessous votre futur poste ! L'Établissement et Service d'Aide par le Travail (ESAT) accueille des personnes en situation de handicap et leur propose un accompagnement social ainsi qu'un environnement de travail adapté à leurs besoins. L'objectif est de permettre à ces personnes de travailler dans des conditions favorables à leur épanouissement et à leur insertion professionnelle, tout en bénéficiant d'un accompagnement personnalisé pour favoriser leur autonomie. Au sein d'un établissement ESAT Nous recherchons un Cuisinier H/F pour notre atelier Cuisine Centrale, qui accueille 7 personnes accompagnées pour des troubles psychiques et TND troubles neuro développementaux, et compte 2 salariés moniteurs. Sous le pilotage de Mme Laurence Vauléon, Directrice Adjointe, vous intégrez l'équipe de la cuisine centrale Vous assurez les missions suivantes : -Vous connaissez et appliquez les procédures HACCP -Vous avez l'habitude d'une organisation en équipe -Vous participez à la réalisation de 250 repas/jour dans le respect des protocoles de fabrication -Vous contrôlez les marchandises, la qualité et quantités -Vous assurez la logistique quotidienne en cuisine -Vous suivez la traçabilité des produits Vous êtes le.la candidat.e idéal.e si . -Vous avez en poche un diplôme de cuisinier et une expérience en cuisine. -L'esprit d'équipe Mais ce n'est pas tout ! Travailler chez nous, c'est aussi . -Une mutuelle santé avantageuse -Des possibilités de mobilités et évolutions internes -Une politique de formation volontariste -Des dispositifs d'aménagement de fin de carrière -Des avantages CSE (chèques cadeaux et participation diverses) -Une attention et des actions pour favoriser la qualité de vie au travail -Le poste est à pourvoir à partir du 25/04/2025 jusqu'au 17/05/2025. -Du lundi au vendredi de 7h30 à 15h -Vous pouvez adresser votre candidature à Laurence Vauléon, Directrice Adjointe, par mail -Date limite de candidature : 30/04/25
- Type de contrat
-
CDD - 17 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Aide par le travail
Employeur
ESATCO SITE DU PAYS DE LOUDEAC
100 à 199 salariés
Vous allez aimer rejoindre notre équipe de 1 400 professionnels, 53 établissements et services, dans un environnement où tout est mis en œuvre pour stimuler votre créativité et innover auprès des personnes en situation de handicap ou fragilisées. Les 2 400 personnes que nous accompagnons sont la véritable inspiration derrière notre mission. Ils nous motivent à jouer collectif, être plus solidaires, et à viser toujours plus haut.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante (H/F)
LE CHEVAL BLANC - 56 - BAUD
Votre mission Sous la direction du Chef de Cuisine, vous serez un maillon essentiel du bon déroulement du service, sur différentes parties (chaud, froid, etc.) : - Préparer et envoyer les plats selon...
CDI - Temps plein
Publié il y a 18 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
DERICHEBOURG INTERIM - 22 - ST BRIEUC
Vous assurerez l'élaboration des plats chauds dans le respect des techniques culinaires (lavage, épluchage, tranchage, cuisson...) - Vous assurez le service - Vous assurez le nettoyage du poste de...
Intérim - Temps plein
Publié hier
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F)
LES SAVEURS DU PENTHIEVRE - 22 - LAMBALLE ARMOR
Vos missions seront : Dresser les plats pour le service Assemblage de mets pout le service traiteur Entretenir les locaux et le matériel Travail Tous les week-end CDD établi pour chaque extra à...
CDD - Temps partiel
Publié il y a 5 jours
CDD
Temps partiel(déjà vu)
Commis de cuisine (H/F)
LE PANIER IODE - 22 - LAMBALLE ARMOR
Mytiliculteurs de métiers, nous accueillons le grand public dans un espace de dégustation à quelques pas de la plage de Jospinet, à Planguenoual. En tant qu'aide cuisine (H/F), vous serez...
CDD - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Second chef h/f
Nouveau Restaurant à Josselin - 56 - JOSSELIN
*** Poste à pourvoir début mai pour l'ouverture d'un nouvel établissement *** Vous serez en charge de : - Participer à l'élaboration des plats - Contribuer à la bonne gestion de la cuisine...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 8 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Chef de cuisine tournant F/H
ANSAMBLE - 22 - Saint-Brieuc
Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) tournant(e) en CDI sur le département des Côtes d'Armor (22), à Saint-Brieuc, pour ses restaurants spécialisés dans le médico-social/ entreprise /...
CDI - Temps plein
Publié hier
Employeur handi-engagéCDI
Temps plein(déjà vu)
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
LE PERE MOUSTACHE - 22 - ST BRIEUC
Nous recherchons un/une chef/fe de cuisine. Vous êtes en capacité de proposer des plats à la carte, de tenir une cuisine, vous êtes autonome et dynamique pour un rythme entre 20/30 couverts par...
CDI - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Apprenti cuisinier F/H
ANSAMBLE - 22 - Saint-Brieuc
Ansamble recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à SAINT-BRIEUC (22). Contrat : contrat d'apprentissage 12 à 24 mois Ansamble recherche un(e)...
CDD - Temps plein
Publié il y a 15 jours
Employeur handi-engagéCDD
Temps plein(déjà vu)
Apprenti cuisinier F/H
ANSAMBLE - 22 - Ploufragan
Ansamble recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants de santé situé à PLOUFRAGAN (22). Contrat : contrat d'apprentissage 12 à 24 mois Ansamble recherche un(e)...
CDD - Temps plein
Publié il y a 15 jours
Employeur handi-engagéCDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier (H/F)
MAIRIE - 56 - PONTIVY
MISSIONS Rattaché(e) au directeur Éducation Enfance Jeunesse, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques. - Réaliser et cuisiner des plats et mets relevant...
CDD - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDD
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)