Commis de Salle Runner (H/F) DBT007 (H/F) 06 - ROQUEBRUNE CAP MARTIN
Offre n° 191JFBY
Commis de Salle Runner (H/F) DBT007 (H/F)
06 - ROQUEBRUNE CAP MARTIN - Localiser avec Mappy
Publié le 18 avril 2025
Idéalement situé entre la mer et le ciel, aux portes de Monaco, le restaurant La DifférAnce créé depuis 1998 accueille une clientèle d'habitués midi et soir. La carte orientée méditerranéenne est élaborée à partir de produits frais, en accord avec une ambiance chic et décontractée. Nous recherchons 1 commis de salle runner H/F. Vos missions: - Vous anticipez les besoins des chefs de rang et vous vous adaptez à leur rythme, vous avez le souci du détail. - Vous êtes responsable du débarrassage et du dressage des tables. - Vous connaissez le menu qui est proposé. - Vous nettoyez la vaisselle, et les couverts au vinaigre avant le service. - Vous vérifiez que les aires communes sont propres avant, pendant et après le service. - Vous vous assurez de l'organisation et du nettoyage de l'office avant pendant et à la fin du service. Vos qualités: - Vous êtes dynamique, discret(e) et tenez un rythme soutenu . - Vous êtes efficace et souriant(e) même sous pression. - Vous avez des connaissances approfondies des règles et des techniques du service Si vous souhaitez faire partie de notre équipe de choc, à vos CV !
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
40H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- net négoc +primes + pourboires
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Langues
- Anglais
- FrançaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA DIFFERANCE
La DifférAnce, situé au Sentier des Douaniers à Roquebrune Cap Martin dans un cadre idyllique face à la mer, recherche différents profils pour la saison 2024. Vous pouvez découvrir notre restaurant sur notre site web www.ladifferance.com ou sur notre compte Instagram. M. Mathias MIRANDE
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