Boulanger patissier (H/F) 44 - SAUTRON
Offre n° 191JFCN
Boulanger patissier (H/F)
44 - SAUTRON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 juin 2025
Boulangerie Emile à Sautron recherche un boulanger pâtissier/ boulangère patissière CDI à temps plein 39h00 Travail du lundi au samedi Début de la journée entre 03h00 et 06h00 - Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries ( gâteaux, tartes, éclairs, pâtes à choux .) - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Maintenir un environnement de travail propre et organisé, - Gérer les stocks et les commandes d'ingrédients, - Collaborer avec l'équipe pour assurer une production efficace. Compétences requises: Connaissance des techniques de pâtisserie et boulangerie Expérience préalable en boulangerie pâtisserie Nos pains, pâtisseries et viennoiseries sont 100% faits maison Salaire 1800 à 2100€ nets par mois selon expériences. Expérience requise: au moins 2 ans
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2250.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
- Cuire des pâtonsCette compétence est indispensable
- Défourner des pains et viennoiseriesCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Travailler en équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
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