L'entreprise Depuis plus de 40 ans, nous avons à cœur chez Avi-Charente de fabriquer des desserts authentiques et modernes pour enchanter le palais de nos clients. La Société AVI-CHARENTE, filiale du Groupe agro-alimentaire SENOBLE aux ambitions fortes spécialisé dans l'ultra-frais, fabrique avec passion des entremets depuis 1996. Site industriel de 11000 m2 de surface construite, situé aux portes de La Rochelle, l'entreprise emploie 240 personnes, produit environ 23000 tonnes de produits laitiers et à base de soja par an. Missions principales : Recherche conducteur de machine d'équipements semi-automatisés : Alimentation des lignes de production Réglages des machines et ajustements mécaniques Suivi du bon fonctionnement de la ligne de fabrication Contrôle qualité Le diplôme : Le titulaire de ce diplôme est susceptible d'exercer son métier dans des entreprises industrielles de fabrication de produits alimentaires : industries laitières ; industries des viandes ; industries céréalières, fabrication de produits alimentaires élaborés, fabrication d'huiles, de corps gras ; industries sucrières ; fabrication de boissons et alcools ; fabrication de produits alimentaires divers. Les compétences à acquérir : Management d'Equipe, Conduite de la production, Contrôle de la production et gestion des aléas, Mise en œuvre de la politique de l'entreprise en matière d'environnement, d'hygiène, de sécurité et de qualité, Elaboration de nouveaux produits et process, innovation technologique Durée : 2 ans Lieu de formation : Bressuire (79) LES + DE CETTE ALTERNANCE : Une grille salariale alternant attractive (en fonction de ton âge, et de ton niveau d'études), une prime de transport, 13ème mois, intéressement et participation. Mêmes avantages applicables que les salariés (restaurant d'entreprise, oeuvres sociales du CSE, boutique,...) CONDITIONS : Avoir un BAC Contrat de 2 ans (BTS Qualité, Alimentation, Innovation et Maîtrise sanitaire - BioQualim) Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation A propos de toi : Tu es... De nature curieuse, tu as envie de découvrir le monde industriel de production, Dynamique, force de proposition et esprit d'équipe Nous attendons ton CV !