Offre n° 191JHWX
Grillardin / Grillardine (H/F)

83 - PUGET SUR ARGENS - Localiser avec Mappy

Publié le 18 avril 2025

Dans le cadre de son développement, TONTON GUST recherche pour son établissement une personne motivée par ce métier au poste de Grillardin H/F. Le restaurant est ouvert du lundi au samedi le midi, du mercredi au samedi le soir et fermé le dimanche. Formation assurée : méthode interne TONTON GUST . Mise en place de la vitrine . Maîtrise des cuissons au four à bois Votre mission : . Découper et présenter les viandes en vitrine . Garantir l'envoi des cuissons et des préparations au four à bois. . Respecter les normes HACCP . Effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste . Gérer les commandes, les DLC, les stocks, les inventaires, les livraisons Profil recherché : . Expérience souhaitée en cuisson et en viandes . Esprit d'équipe, manager . Polyvalence : caisse, service, cuisine . Bon relationnel, autonome et force de proposition Poste à pouvoir : . Type d'emploi : Temps plein, CDI . 5 midis/semaine, 2 soirs/semaine, fermé le dimanche

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2100 Euros à 2150 Euros sur 12 mois
Restauration

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

TONTON GUST

TONTON GUST est un concept innovant de BAR A VIANDES grillées au four à bois. TONTON GUST maîtrise la chaine d'approvisionnement de ses produits afin de proposer une viande de qualité selon un cahier des charges très précis. M. Sébastien Rocher