Missions principales : Négociation & relation fournisseurs -Négocier les conditions commerciales (prix, marges, délais, services) avec les fournisseurs -Développer des partenariats durables et performants -Suivre les contrats et veiller à leur bonne exécution Optimisation de l'offre -Analyser les performances des gammes et ajuster l'offre en conséquence -Définir les assortiments en lien avec la stratégie commerciale -Piloter les actions de rationalisation et de développement produit Veille concurrentielle & innovation -Surveiller les tendances du marché, les positionnements prix et les innovations -Identifier les opportunités de différenciation et d'amélioration continue -Être force de proposition sur les stratégies d'achat innovantes Pilotage & reporting -Suivre les indicateurs de performance achat (coût, qualité, délai) -Travailler en étroite collaboration avec les équipes marketing, logistique et finance Profil recherché : Formation & expérience Bac +5 (école de commerce, achats ou équivalent) Expérience confirmée (10 ans minimum) dans une entreprise de grande distribution (obligatoire) Compétences clés -Excellente maîtrise des techniques de négociation -Solide culture produits & consommation -Capacité à travailler en mode projet et à fédérer les équipes Qualités personnelles -Esprit analytique et orientation résultats -Leadership, rigueur et proactivité -Aisance relationnelle et sens stratégique