Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons pour le compte de notre client, PME reconnue dans les métiers de la salaison depuis quasiment 100 ans, son futur Commercial Sud-Est F/H. L'entreprise connaît une forte croissance car elle propose des produits de qualité avec une maîtrise totale de la filière : de l'élevage à la commercialisation. Elle répond également aux attentes des consommateurs qui recherchent des produits authentiques, issus du terroir français. Rattaché au Directeur Commercial, vous assurez le développement commercial de l'activité sur un secteur géographique composé de 7 départements : 13, 83, 04,05, 06, 84,30. Dans le cadre de vos fonctions, vous êtes en charge de faire croître le portefeuille clients, en menant des actions de prospection régulière, sur différents secteurs d'activité : bouchers, charcutiers, épiceries fines, restaurants, GMS. Une fois le besoin étudié, vous proposez aux clients les produits en adéquation avec ses attentes. Ainsi, vous jouez un rôle sur l'ensemble du processus commercial : de la prospection jusqu'à la négociation des conditions tarifaires. En parallèle de votre prospection, vous animez un portefeuille de clients existants, composé d'une 50aine de clients, afin de défendre vos parts de marché et faire croître le chiffre d'affaires de votre secteur géographique. Ce travail de fidélisation doit vous permettre de créer de la recommandation et de vous développer grâce au bouche-à-oreille. Pour terminer, dans une logique d'anticipation commerciale, vous menez des actions de veille pour savoir ce qu'il se passe sur votre zone géographique. Cela vous permettra de construire, en lien avec votre manager, une stratégie commerciale pertinente sur votre territoire. Vous assurez également un reporting régulier auprès de votre hiérarchie pour leur donner de la visibilité sur les actions menées et le potentiel de votre portefeuille. Issu d'un Bac +2 dans le commerce, vous possédez une première expérience professionnelle d'au moins 1 an sur des fonctions commerciales. Votre attirance pour le milieu de la viande et de la boucherie, et plus globalement de la gastronomie, sera un véritable atout dans votre prise de poste. Vous êtes reconnu pour votre tempérament de chasseur et avez l'envie de participer à une réelle aventure humaine. Votre ténacité, votre sens commercial et votre adaptabilité seront des qualités importantes pour assurer la bonne tenue du poste. Votre capacité à adapter votre discours à votre interlocuteur et votre bon relationnel seront des éléments nécessaires pour conquérir de nouveaux clients. Votre sens de l'organisation et votre capacité à gérer les priorités vous permettront d'optimiser vos tournées commerciales. Pour terminer, votre sens du service client et le respect des engagements pris seront de véritables atouts pour créer un climat de confiance avec vos clients. Pour réaliser votre mission, la société mettra à votre disposition un véhicule de fonction, un téléphone, une carte de paiement professionnelle et un ordinateur portable. Pour cette opportunité, il faut prévoir, en moyenne, 2 découchés par semaines. Le salaire est composé d'un fixe entre 25 et 30 K€ + une rémunération variable qui récompensera le développement du CA de votre secteur.