Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F) 44 - MISSILLAC

Offre n° 191KKHP
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

44 - MISSILLAC - Localiser avec Mappy

Actualisé le 05 mai 2025

Nous recherchons vendeur(se) en boulangerie pâtisserie, avec EXPERIENCE dans la vente en boulangerie pâtisserie CDI 35h/semaine repos les mercredis et dimanches, fermé les jours fériés. Nous sommes une entreprise dynamique, nous sommes attaché à l'esprit d'équipe et à la communication. Vos missions : Effectuer le stockage et le rangement des marchandises en réserve. - Mettre en place les produits sur le lieu de vente. - Accueillir le client, identifier ses besoins et le conseiller sur les produits et services. - Contrôler l'état et la conservation des produits périssables et retirer les produits impropres à la vente. - Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises (dates de livraison, relevés des températures, numéros de lot, ...). - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes nécessaires. - Préparer des sandwichs, des salades (assemblage, emballage, ...). - Effectuer les encaissements. - Effectuer l'entretien du magasin, des parties publiques, du plan de travail et du matériel. Vous serez amené(e), en cas de besoin, à faire l'ouverture ou fermeture du magasin.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • smic
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
  • Présenter et valoriser un produit ou un serviceCette compétence est indispensable
  • Argumentation commerciale
  • Chaîne du froid
  • Communiquer à l'oral en milieu professionnel
  • Conditionner des produits
  • Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Gestes et postures de manutention
  • Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
  • Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
  • Modalités de stockage de produits alimentaires
  • Procéder à l'encaissement
  • Procédures d'encaissement
  • Retirer des produits non conformes
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réaliser l'emballage de produits frais
  • Réaliser la mise en rayon
  • Répondre aux attentes d'un client
  • Types de pain
  • Types de pâtisserie
  • Types de sandwichs
  • Utilisation de trancheuse

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

BOULANGERIE HOUTA ET DAVID MOINARD

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Mme Houta MOINARD

Voir la page employeur

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres