Responsable de bar-brasserie (H/F) 67 - STRASBOURG
Offre n° 191KKYM
Responsable de bar-brasserie (H/F)
67 - STRASBOURG - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 avril 2025
Tu sais gérer une équipe, créer une ambiance, et tu veux plus qu'un simple poste de bar ? On cherche quelqu'un comme toi pour prendre les commandes de nos soirées. Tes missions : Être le pilier de l'équipe de nuit : organisation, motivation, montée en compétence Garantir le bon déroulement des services (ambiance lumineuse, musique, clientèle) Gérer les stocks et les approvisionnements Être le lien direct entre la direction et l'équipe Participer à la fidélisation de la clientèle Dynamiser notre présence sur les réseaux sociaux Et bien plus encore selon tes idées et ton profil Profil recherché : Expérience en bar ET en salle obligatoire Une expérience en tant que responsable est un vrai plus Tu sais organiser, déléguer, motiver et faire progresser ton équipe Tu communiques facilement, tu sais gérer les tensions et proposer des solutions Tu as envie de t'investir dans une aventure humaine et de faire grandir l'établissement Tu n'as pas peur de faire remonter les problèmes pour qu'on les règle ensemble Ce qu'on t'offre : Un CDI à temps plein, avec des horaires de 20h00 à 4h00 2 jours de repos consécutifs au choix (hors week-end) Une équipe motivée et une ambiance dynamique Un rôle clé dans l'évolution du bar Une vraie liberté d'action et un contact direct avec la direction
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
40H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire négociable
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de leadership
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
L'ACADEMIE DE LA BIERE
10 à 19 salariés
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