Second / Seconde de cuisine (H/F)

Second / Seconde de cuisine (H/F) 50 - ST LO

Offre n° 191KMHN
Second / Seconde de cuisine (H/F)

50 - ST LO - Localiser avec Mappy

Actualisé le 22 avril 2025

Vous intégrerez une équipez de 4 personnes. Vos missions : - gestion et mise en place des aliments, - élaboration des entrées/plats et desserts du jour, - gestion des stocks et des commandes, Vous secondez la cheffe, assurez les cuissons et l'envoi des plats. Management d'une équipe de 2 personnes. Vous êtes garant des normes d'hygiène et de sécurité. Restaurant ouvert 7/7, horaire en roulement. 1 dimanche de repos toutes les 2 semaines, fermetures annuelles 3 semaine en été, 1 semaine à Pâques et 1 semaine à Noël.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétence

  • Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

ONCLE SCOTT'S

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

M. Stéphane LERICHE

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