Offre n° 191KNNH
Serveur / Serveuse de restaurant

972 - LES TROIS ILETS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 22 avril 2025

Nous recherchons un serveur/une serveuse avec certaines compétences : - Sens de la relation et du service client : discrétion, amabilité, dynamisme. - Vous disposez d'une bonne habileté, rapidité et sens de l'organisation et d'une bonne mémoire. - Vous avez le goût du travail en équipe. - Vous êtes curieux et êtes motivés par l'univers de la restauration.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

en fonction de l'expérience

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
Communication avec la cuisineCette compétence est indispensable
Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten)Cette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Garantir la satisfaction du clientCette compétence est indispensable
Gestion des plaintes clientsCette compétence est indispensable
Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clientsCette compétence est indispensable
Maintenir un environnement de travail sécurisé et organiséCette compétence est indispensable
Maintenir une communication claire et professionnelleCette compétence est indispensable
Nettoyage des espaces de restaurationCette compétence est indispensable
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenanceCette compétence est indispensable
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
S'exprimer avec politesse et courtoisieCette compétence est indispensable
Techniques de service à l'assietteCette compétence est indispensable
Veiller à la présentation soignée des platsCette compétence est indispensable
Évaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacksCette compétence est indispensable
Connaissance des vins
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Effectuer le service des plats à table
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
Prendre une commande client
Procéder à l'encaissement
Proposer des produits additionnels
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Saisir une commande sur informatique
Techniques de dressage de table
Techniques de paiement et de facturation
Techniques du service en salle