Chef de partie Passionné(e) par la gastronomie et le travail en équipe, vous participez à la préparation des plats dans le respect des standards de qualité et d'hygiène. Créatif(ve), rigoureux(se) et organisé(e), vous contribuez à offrir aux clients une expérience culinaire authentique et soignée. Missions principales : Préparer et dresser les plats selon les fiches techniques Veiller au respect des règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire Participer à la gestion des stocks et au rangement des commandes Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel de cuisine Travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe en salle et en cuisine Profil recherché : Formation ou expérience en restauration souhaitée Bonne connaissance des normes d'hygiène Esprit d'équipe, rigueur et réactivité Sens du détail et du travail bien fait