Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 59 - FOURMIES

Offre n° 191KRWN
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

59 - FOURMIES - Localiser avec Mappy

Publié le 22 avril 2025

Vous accueillez le client à son arrivée, vous l'installez à une table et lui présentez la carte. Vous dressez les tables, débarrassez, vous nettoyez la salle de réception, vous réalisez la mise en place de la salle et du buffet. Vous saisissez une commande sur informatique. Vous êtes disponible en semaine, le vendredi et samedi soir de 18h30 à 23h ainsi que les jours fériés. Les jours de repos sont à voir avec l'employeur. Avenant(e) et de présentation irréprochable, vous avez le sens du service et aimez le contact, vous êtes débutant(e) ou avez une première expérience en restauration.

Type de contrat
CDD - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Profil souhaité

Expérience

  • 6 Mois - en service en salleCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Service salle Cette formation est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Assurer un service après-vente
  • Développer et fidéliser la relation client
  • Effectuer le service des plats à table
  • Identifier, traiter une demande client
  • Nettoyer une salle de réception
  • Procédures d'encaissement
  • Préparations culinaires de base
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Règles et consignes de sécurité
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Réaliser un service en salle
  • Saisir une commande sur informatique
  • Techniques de comptage
  • Techniques de dressage de table
  • Techniques de mémorisation
  • Techniques de port de plateaux/plats
  • Techniques de service des plats
  • Utilisation de caisse informatisée

Savoir-être professionnels

  • S'adapter aux changements
  • Travailler en équipe
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LUCKY WOK

20 à 49 salariés

LUCKY WOK FOURMIES - Restaurant asiatique de type buffet à volonté, capacité 250 couverts.

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