Commis / Commise de cuisine (H/F) 75 - PARIS 03
Offre n° 191KVPD
Commis / Commise de cuisine (H/F)
75 - PARIS 03 - Localiser avec Mappy
Publié le 22 avril 2025
Rejoignez CHEZ CHRIS, un concept de restaurant nouvelle génération ou rime gourmandise et simplicité. Venez rejoindre une équipe à taille humaine, dynamique et ambitieuse pour construire ensemble « une success story ». Vos principales missions : Travailler en collaboration avec le Chef sur l'élaboration des recettes et de la carte Gérer les commandes et l'optimisation du stock Préparation et confection des plats culinaires Assurer un service efficace pendant le coup de feu Assurer un entretien de votre espace de travail selon le respect du HACCP Autres missions à prévoir dans le mise en place du restaurant Vous : Expérience en tant que cuisinier allant de la Préparation au mise au point des plats Avoir l habitude de gérer le coup de feu de midi Maitrise des techniques de la Cuisine et confection des grands classiques de la Cuisine Autonome, être force de proposition, organisé(e), efficace et sens du détail Capacité d'adaptation, flexibilité et polyvalence Poste à pourvoir rapidement
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1850.0 Euros à 1900.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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