Vos missions: - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau.), les mélanger et les pétrir, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule.) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir.), - Enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, une fois les produits refroidis, - Gérer les stocks Si intéressé(e), se présenter directement à l'enseigne de 17h30 à 20h du lundi au dimanche.(sauf mercredi) Poste à pourvoir dès que possible.