Entreprise Le Groupe ERMITAGE, groupe indépendant de plus de 1000 salariés, implanté dans les Vosges et en Franche-Comté, fabrique et commercialise une très large gamme de fromages à forte notoriété nationale et internationale. Nous sommes une coopérative présente sur le territoire depuis plus de 90 ans, en constante évolution, où les valeurs humaines de solidarité, partage et authenticité prennent tout leur sens. Poste Rattaché au responsable du service Préemballage raclettes (PE PPNC), vos principales missions seront les suivantes : Vos missions : * La conduite d'une installation automatisée de découpe et de conditionnement fromage, * La garantie du bon fonctionnement de la ligne par l'atteinte des objectifs de production, * Le contrôle et le suivi de la production (enregistrement des données), * Le respect les normes agro-alimentaires (règles d'hygiène et sécurité, traçabilité, poids, étiquetage), * L'amélioration de la performance des équipements, * Le nettoyage des équipements de production. Profil Vos atouts : Vous avez impérativement une expérience en pilotage de ligne industrielle, idéalement dans le domaine agroalimentaire. Vous aimez travailler en équipe. Nous vous proposons : * Un contrat de 3 mois à compter du 12/05 pour vous familiariser avec les outils de production puis un contrat de 6 mois pour la saison raclette * Une rémunération composée d'un package annuel brut (fixe + intéressement et participation proratisés au temps de présence) * Poste en 3x8 puis 4x8 (y compris week-end durant la saison raclette) * De bénéficier des avantages de notre CSE * Une prise en charge de la mutuelle à hauteur de 50% * Un parking gratuit