Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 85 - ST JEAN DE MONTS

Offre n° 191LKCQ
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

85 - ST JEAN DE MONTS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 22 avril 2025

Description du poste : Le Partage Gourmand, boulangerie artisanale située à Saint-Jean-de-Monts, recherche un(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour rejoindre son équipe. Missions principales : Préparation et confection de pâtisseries variées Suivi des recettes artisanales et des procédures de production Gestion des fournitures de pâtisserie Respect des normes d'hygiène et de sécurité Création de nouvelles recettes et propositions pour enrichir l'offre

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur

LE PARTAGE GOURMAND

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