Boulanger / Boulangère (H/F) 03 - HURIEL
Offre n° 191LMNL
Boulanger / Boulangère (H/F)
03 - HURIEL - Localiser avec Mappy
Publié le 22 avril 2025
Nous recherchons un BOULANGER. Vous effectuerez le pétrissage, la cuisson de différents pains, pains spéciaux et des viennoiseries. Prise de poste immédiate. Vous avez 2 jours de repos par semaine.Prise de poste à 5H.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2050.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Techniques de boulage des pâtons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
BOULANGERIE TRIBOULET
1 ou 2 salariés
M. Sébastien TRIBOULET
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