Nous recrutons un(e) boulanger(e) passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe au sein du restaurant "l'Envers du décor" et de la boutique "Le glacier des Vignobles" en plein développement. 39h par semaine avec deux jours de repos consécutifs. Travail en continu Possibilité de logement. Embauche immédiatement. Missions : Responsabilités: Préparer les pâtes et les mélanges nécessaires à la fabrication des produits de boulangerie Cuire les pains, viennoiseries et autres spécialités selon les recettes établies Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire Veiller à la propreté et à l'organisation de l'atelier de production Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits. Profil recherché : - Passion pour la boulangerie et désir de s'investir dans un projet en plein essor. - Polyvalence, esprit d'équipe et capacité à s'adapter à un environnement - Sens de l'organisation, rigueur et créativité. - Formation en boulangerie (CAP/BEP ou équivalent) Ce que nous offrons : - une équipe jeune, dynamique et motivée, prête à faire grandir le projet. - L'opportunité de participer à un développement ambitieux et à de nombreux projets passionnants. - Des horaires fixes - Un environnement de travail stimulant avec des perspectives d'évolution. Rejoignez-nous et contribuez à l'aventure d'un bistrot et d'une boutique en pleine expansion.