Offre n° 191LVZB
Commis / commise de cuisine plongeur (H/F)

Actualisé le 22 avril 2025

Le commis de cuisine assiste les chefs dans la préparation et le dressage des plats. Il réalise les tâches de base : épluchage, découpe, cuisson et mise en place. Il veille à l'hygiène et au rangement de la cuisine selon les normes sanitaires. Rapidement, organisé et rigoureux, il travaille en équipe. Vous serez aussi chargé(e) d'assurer les missions suivantes: -Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service ainsi que le matériel utilisé en cuisine (Plonge) -Assurer le nettoyage des locaux de la cuisine -Connaitre les règles de propreté et d'hygiène

Type de contrat

CDD - 5 Mois
Contrat travail

Durée du travail

45H Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2600.0 Euros à 2675.0 Euros sur 12.0 mois
Restauration

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
Préparer les viandes et les poissons
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération