Le CIAS de Lannion Trégor Communauté recrute pour l'EHPAD du Gavel à Trébeurden un(e) Cuisinier(e) à temps plein - CDD de 1 mois à temps plein à pourvoir dès que possible. MISSIONS : - La préparation et l'organisation des repas (déjeuner et dîner) - La bonne gestion du fonctionnement de la cuisine - Le respect des régimes et des textures - La maitrise des règles d'hygiène et de sécurité. Préparations, découpes, élaboration des mets dan le respect des normes HACCP - Entretien du poste de travail PROFIL : Vous êtes motivé(e) pour travailler avec les personnes âgées, être à l'écoute de leurs besoins et respectueux de leur dignité. Vous : - êtes patient - possédez des qualités humaines et d'empathie - savez vous rendre disponible, réactif, avec une bonne capacité à la communication - appréciez le travail en équipe - êtes respectueux des consignes et du secret professionnel - êtes motivé pour participez activement à la démarche qualité de l'établissement - possédez idéalement une expérience sur un poste similaire - êtes formé(e) aux techniques de manutention Contraintes liées au poste : Travail en semaine avec horaires variables 7h/14h ou 10h/17h - Travail le week-end par roulement