Vous pilotez le contrôle qualité, l'amélioration continue et la mise en place de procédures dans un environnement exigeant. Vous contribuez à l'optimisation de nos processus de production sur un produit technique : le boyau naturel. Pour cela, vous alternerez entre le site de production au Maroc et l'une de nos structures en France : Aymard à Montauban ou Charles Bourdeau à Nantes (à déterminer en fonction de votre mobilité géographique). Rythme : 1 semaine tous les 15 jours. Missions Principales : - Mettre en place et optimiser les procédures Qualité et les bonnes pratiques d'Hygiène. - Assurer le contrôle et le suivi de la production, du boyau brut au produit fini. - Améliorer les processus et techniques de fabrication. - Évaluer et suivre les fournisseurs pour garantir la qualité des matières premières. - Analyser les rendements et proposer des actions correctives. Profile : - Bilingue en français et arabe, pour une communication fluide entre les équipes en France et au Maroc. - Maîtrise des normes Qualité et Hygiène. - Autonomie et capacité à prendre des décisions pour optimiser les processus de production. - Sens du détail et de la rigueur sont indispensables pour maintenir notre haut niveau d'exigence. Formation : - Bac +5 en qualité (idéalement agroalimentaire) avec une première expérience significative ou - Expérience terrain avec évolution vers des postes à responsabilité. Minimum 5 ans d'expérience en qualité et production. Envie de relever un défi ? Devenez Responsable Qualité Production et jouez un rôle clé entre la France et le Maroc pour assurer la performance et la fiabilité de notre production! Afin de garantir la fluidité et la lisibilité du texte, l'écriture inclusive n'a pas été utilisée. Poste ouvert à toutes et tous, sans distinction.