Sous la responsabilité de la Direction Pédagogique, vous intégrerez une équipe pluridisciplinaire. Vous jouerez un rôle central dans la conception, la réalisation et la diffusion de contenus pédagogiques digitaux, alliant ingénierie pédagogique et technicité multimédia dans le domaine de la gastronomie et des métiers de bouche. Missions et responsabilités : 1. Analyse des besoins : - Recueillir et analyser les référentiels de formation pour développer des parcours pédagogiques adaptés. - Définir les objectifs d'apprentissage et élaborer une stratégie pédagogique. 2. Conception des contenus digitaux : - Rédiger des scénarios pédagogiques et concevoir des activités et évaluations. - Produire des story-boards et choisir les outils de médiatisation (outils auteurs, LMS). - Proposer des solutions techniques. 3. Réalisation des contenus : - Développer des matériaux d'apprentissage en ligne (e-learning, micro-learning, vidéos). - Utiliser des outils auteurs pour créer des contenus interactifs adaptés à différents supports. 4. Gestion de plateforme LMS : - Publier et organiser les contenus sur des plateformes LMS. - Gérer les utilisateurs et résoudre les problèmes liés à l'apprentissage en ligne. 5. Diffusion et appropriation des contenus : - Former et accompagner les utilisateurs à l'usage des contenus numériques. - Coordonner les projets e-learning en respectant les délais et budgets. 6. Veille technologique et pédagogique : - Assurer une veille pour intégrer des pratiques innovantes et améliorer l'expérience utilisateur. - Autonomie, adaptabilité, et capacité à collaborer avec divers corps de métier. - Rigueur, organisation, écoute et bienveillance - Appétence pour les métiers de la gastronomie