Management - Organiser le travail des équipes et coordonner les activités pour répondre aux quantités prévues au planning de production - Faire le planning du personnel, accueillir les nouveaux arrivants et les former les aux consignes et procédures - Assurer une communication descendante et ascendante auprès des équipes et de ces supérieurs Production - Superviser l'activité et intervenir en cas de problème, pour assurer la continuité des activités - Alerter les services supports des aléas en production (pannes, non-conformités, ruptures,.) - Proposer des actions correctives et des améliorations - S'assurer de la conformité des produits tout au long des process de fabrication et de conditionnement et enregistrer et analyser les données de production Qualité, Hygiène, Sécurité - Garantir la qualité et la conformité des produits, en veillant a respecter et faire respecter bonnes pratiques d'hygiène, - Appliquer et faire appliquer les règles de sécurité (biens et personnes) et d'environnement - Sensibiliser les équipes aux risques d'accidents et aux troubles musculosquelettiques, - Identifier et baliser tout danger immédiat et stopper toute activité en prévention d'accident Compétences : - Connaissance approfondie de la chaîne de production (maintenance, qualité, logistique, contraintes techniques.) dans le secteur de l'agroalimentaire, - Management d'équipe. Aptitudes : - Autonomie, prise de décisions - Rigueur et bienveillance - Sens l'organisation - Réactivité - Courage managérial