Offre n° 191MJBS
Professeur Travaux Pratiques et Technologie Pâtisserie (H/F)

Actualisé le 02 juin 2025

Chargé de l'enseignement théorique ou pratique en centre de formation. Il ou elle intervient auprès des publics dans le cadre du dispositif global de formation. Il assure la préparation pédagogique des cours qu'il dispense. Poste à pourvoir au 01/09/2025 Matières enseignées : Travaux Pratiques et technologie Pâtisserie Activités principales : -concevoir les programmes, construire les outils pédagogiques adaptés au métier préparé, au référentiel examen, et à la complémentarité centre de formation/entreprises -préparer et animer les séquences pédagogiques -évaluer le travail de l'apprenant en cours de séquence pédagogique et en annotant les travaux -participer aux évaluations et examens -assurer les échanges et la communication entre le centre de formation, l'entreprise et la famille -s'acquitter des tâches administratives et de concertation en rapport avec l'activité pédagogique -compétences numériques souhaitées Activités complémentaires : -responsabilité de l'enseignement, de l'entretien et de l'équipement de l'unité, du centre de ressource multimédia et du parc informatique du centre de formation -promotion des formations. Niveau des apprenants : enseigner les programmes des référentiels de l'éducation nationale : CAP, Mention complémentaire. Poste à pourvoir à compter dès que possible. Envoyer CV et lettre de motivation

Type de contrat

CDD - 12 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2255.0 Euros sur 13.0 mois

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

Bac+2 ou équivalents Boulangerie

Compétences

Définir la progression pédagogique
Enseigner les savoirs professionnels et les techniques
Proposer des travaux et des exercices pratiques
Renseigner des supports d'évaluation scolaire
Évaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience

Savoir-être professionnels

Faire preuve d'autonomie
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

Qualification : Cadre
Secteur d'activité : Enseignement secondaire technique ou professionnel

Employeur

CFA DE LA CMA 45

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Le CFA 45 de la CMA Centre Val de Loire propose des formations en alternance, du niveau III au niveau V et s'engage au quotidien, avec l'appui des entreprises et des partenaires, en faveur de l'emploi, de la qualification et de la transmission des savoir-faire. Le CFA forme près de 1000 jeunes, du CAP au BTS par la voie de l'apprentissage, dans 16 métiers issus des secteurs de l'alimentation, de l'Hôtellerie-restauration, de la Beauté & bien-être-santé et la Maintenance en mécanique carrosserie. Mme Stéphanie MOREAU

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