Offre n° 191MTNJ
Boucher / Bouchère
06 - NICE - Localiser avec Mappy
Publié le 23 avril 2025
Pour une boucherie halal traditionnelle vous serez en charge de/d' : - Découper, désosser et préparer les pièces de viande. - Présenter et vendre la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation. - Préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères (rôtisserie). - Gérer les stocks, l'approvisionnement l'achalandage. Travail 5 jour sur 7, uniquement l'après midi de 14h00 à 20h00. 2 jours de repos consécutifs à définir selon planning.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 4 An(s) - A minima sur un poste similaireCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Employeur
AF & BEEF
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