Lieu : Le Sparrow - 6 rue de Belgique, 17138 Puilboreau (Centre Beaulieu) Contrat : Saisonnier jusqu'au 30/09/2025 - Temps plein 39h/semaine Évolution : Possibilité de CDI et de prise de responsabilités à l'issue de la saison Salaire : Selon profil + repas inclus + ambiance conviviale Description du poste Le restaurant Le Sparrow, établissement dynamique et en pleine évolution, recherche un(e) Cuisinier(ère) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre sa brigade pour la saison estivale. Sous la responsabilité du chef, vous participerez à la mise en place, la production culinaire, l'envoi des plats, et veillerez au respect des normes d'hygiène. Missions principales : Réaliser les préparations chaudes et froides Participer à l'élaboration de la carte Gérer les stocks et le nettoyage de votre poste Respecter les normes HACCP Être force de proposition et impliqué dans l'évolution du restaurant Profil recherché : Expérience en restauration traditionnelle ou bistronomique appréciée Autonomie, rigueur, ponctualité Esprit d'équipe et envie de s'investir Formation cuisine souhaitée (CAP/BEP ou équivalent) Avantages : Possibilité de CDI avec poste à responsabilités après la saison Repas inclus Équipe jeune et dynamique Participation à un projet en plein développement (agrandissement, concerts, after-work.) Prise de poste : Mi-mai, début juin