Commis / Commise de cuisine 22 - LAMBALLE ARMOR
Offre n° 191NXNN
Commis / Commise de cuisine
22 - LAMBALLE ARMOR - Localiser avec Mappy
Publié le 24 avril 2025
Nous recherchons un commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dans un établissement qui sert en moyenne 100 couverts le midi et un peu moins le soir. Vos missions principales : - Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Dressage des entrées et desserts Conditions de travail : CDI 39h/semaine Travail en coupure et continu Repos garanti le dimanche et les jours fériés Si il n'y a pas de jours férié, un jour de repos supplémentaire est attribué dans la semaine Repas offerts pendant les services Fermeture de l'établissement pendant les vacances de Noël
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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