Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) 59 - MARCQ EN BAROEUL

Offre n° 191PDGF
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

59 - MARCQ EN BAROEUL - Localiser avec Mappy

Publié le 24 avril 2025

Vos missions: - A partir de fiches recettes, vous devez préparer et déconditionner les denrées alimentaires - Réalisation de bases simples, mélanges, assaisonnement - Réalisation de plats cuisinés Horaires => (mobilisé(e) un week-end/2) - Du lundi au vendredi de 9h à 17h - Le samedi et dimanche de 5 à 13h 2 jours de repos par semaine et 1 week-end

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.00 Euros sur 12.0 mois
  • Primes
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Chaîne du froid
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Fiches techniques de cuisine
  • Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
  • Modes de cuisson des aliments
  • Préparer des plats culinaires
  • Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Réaliser la plonge
  • Techniques de conservation des aliments

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Services des traiteurs

Employeur

AGAPES KITCHEN

20 à 49 salariés

Site internet
http://www.flunchtraiteur.fr

Flunch Traiteur fait partie du groupe Agapes regroupant notamment les restaurant Flunch. Basé à Villeneuve d'Ascq sur le rond-point de la Pilaterie, Flunch Traiteur est spécialisé dans la fabrication, la livraison et la prestation de produit traiteur. Nous travaillons avec les particuliers et les professionnels en ayant pour ambition d'être "beaux, bons et sympas". Notre objectif: Devenir le 1er Traiteur de France et dans ce cadre nous avons ouvert en 2014 un 2éme atelier à Lens.

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