Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) 2B - GHISONACCIA
Offre n° 191PFHV
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)
2B - GHISONACCIA - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 avril 2025
Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre établissement situé à Ghisonaccia. Poste à pourvoir dès que possible. Travail en coupure - 6 jours sur 7 Missions principales : Élaboration complète de la carte (créativité et autonomie attendues) Gestion de la cuisine et des approvisionnements Encadrement de l'équipe en cuisine Respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Expérience significative exigée en tant que chef de cuisine Passion pour les produits de qualité et la cuisine de saison Esprit d'équipe, rigueur et sens de l'organisation La politique de l'établissement vise dans la mesure du possible à pérenniser ses postes.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
RESTAURANT MARIA GHJUVANNA
3 à 5 salariés
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