Le Bistro du Boisniard, restaurant bistronomique, recherche un(e) commis pâtisserie pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. Vos missions : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la création et à la réalisation des desserts servis au Bistro : - Préparer les bases pâtissières (crèmes, pâtes, biscuits.) - Confectionner le pain - Dresser les desserts à l'assiette avec précision et créativité - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Assurer l'entretien et la propreté du poste de travail - Participer à la réception et au rangement des marchandises Profil recherché : - Première expérience en pâtisserie (stage ou emploi) - Formation CAP, Bac Pro ou équivalent en cours ou terminé - Passion, rigueur, esprit d'équipe et envie d'apprendre - Sens du détail et du goût Conditions - Contrat CDD de 6 mois - 12.18 euros brut/h - 2.5 jours de repos consécutifs