Second de cuisine (H/F) 83 - LE PRADET
Offre n° 191PJKV
Second de cuisine (H/F)
83 - LE PRADET - Localiser avec Mappy
Publié le 24 avril 2025
Nous recherchons un Second de cuisine H/F. **Responsabilités :** - Assemblage des tapas saisonniers en respectant notre concept culinaire. - Gérer l'envoi des plats de par sa qualité esthétique/visuel et gustative. - Gérer les approvisionnements, établir les commandes et contrôler les stocks. - Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Savoir travailler en harmonie entre les différents postes du restaurant. **Profil recherché :** - Passion pour la cuisine et créativité dans l'élaboration de nouveaux plats. - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité. **Conditions de travail :** - Rémunération, en fonction de l'expérience. - **Horaires :** Le restaurant est ouvert à la clientèle de 18H00 à 01H00, tout au long de l'année. (Restauration de 18h00 à 22H) **Pourquoi nous rejoindre ?** Nous valorisons le développement professionnel. Notre équipe passionnée travaille dans une ambiance collaborative, créative et légère.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Restauration
- selon expériences
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - sur poste identique Cette expérience est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des plats culinaires
- Préparer des plats à base de produits locaux
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de curiosité
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
CALYPSO LOUNGE CLUB
Le Calypso lounge club est un établissement proposant à la fois une partie restauration "type tapas et cocktails"et une partie club "soirée dansante, stand up, dj set, soirée à thèmes" Il est situé sur la commune du Pradet (anciennement la diligence). Nous accueillons notre clientèle de 18H00 à 1H00 du matin. Nos jours d'ouverture varient selon les saisons.
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