Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman 64 - BIARRITZ

Offre n° 191PKYZ
Sushiman / Sushiwoman

64 - BIARRITZ - Localiser avec Mappy

Publié le 24 avril 2025

Restaurant traditionnel japonais au cœur de Biarritz en face de l'office de tourisme, nous recherchons notre Sushiman (H/F). Vous êtes passionné(e) par la cuisine et les produits de qualité, vous avez soit une formation en cuisine ou une première expérience en restauration (que ce soit un contrat ou un stage) d'une durée minimale de 2 ans. Vos Missions : - Produire des préparations dans le respect des fiches techniques. - Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des plats. - Participer au rangement et au conditionnement des produits. CDI ou CDD pour la saison en 39h. Expérience de 2 ans idéalement dans ce domaine, sinon formation interne possible Se présenter sur place pour candidater serait un plus

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnel

  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

COMPTOIR UMAMI

6 à 9 salariés

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