Serveur / Serveuse (H/F) 13 - MARSEILLE 07
Offre n° 191PPTJ
Serveur / Serveuse (H/F)
13 - MARSEILLE 07 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 avril 2025
URGENT - LA TAQUERIA LOKA cherche son serveur /serveuse pour compléter son équipe Environ 50 couverts par service. Restaurant ouvert uniquement le soir de mardi à samedi pour le moment. 2 jours 1/2 de repos dimanche et lundi et Mardi Journée La fluidité entre les clients, la cuisine et la salle sera votre rôle en assurant l'accueil des clients, la prise de commande, l'envoi des commandes aux tables et le retour en plonge Travail en binôme avec le responsable de la salle Prise de poste immédiate On vous assure une ambiance de travail conviviale et dynamique !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1850.0 Euros à 1900.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Adaptation à la diversité culturelle des clients
- Communication avec la cuisine
- Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten)
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Garantir la satisfaction du client
- Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
- Lecture de plan de salle
- Maintenir une communication claire et professionnelle
- Nettoyage des espaces de restauration
- Participer à un inventaire
- Prendre une commande client
- Proposer des produits additionnels
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Saisir une commande sur informatique
- Techniques de service à l'assiette
- Techniques du service en salle
- Évaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
TAQUERIA LOKA
1 ou 2 salariés
- Site internet
- http://www.taquerialoka.com
Restaurant à influence mexicaine, spécialités de tacos et antojitos M. Loic Nemer 0625912542
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