Offre n° 191PPZF
Boulanger / Boulangère (H/F)

64 - LONS - Localiser avec Mappy

Publié le 24 avril 2025

Profil souhaité

Expérience

• 6 MoisCette expérience est indispensable

Formation

• CAP, BEP et équivalents - boulanger Cette formation est indispensable

Compétences

• CAP BoulangerCette compétence est indispensable
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Capacité à travailler en équipe
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Travailler en équipe

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

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