Employé polyvalent de cuisine (H/F) 85 - VOUILLE LES MARAIS
Offre n° 191PWRX
Employé polyvalent de cuisine (H/F)
85 - VOUILLE LES MARAIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 avril 2025
Au sein d'un EHPAD chaleureux composé de 61 chambres accueillant 56 résidents permanents et 5 résidents temporaires, vous intégrez une équipe dynamique et attentive. Vous contribuerez à veiller au bien-être et au confort des personnes accueillies dans le respect des exigences de la réglementation. Dans une cuisine rénovée intégralement en 2024, vos missions : - Préparer des repas adaptés en fonction des régimes alimentaires des patients, - Contrôler la qualité des produits et la finition des plats, - Veiller à la bonne utilisation des équipements et à leur entretien, - Réceptionner les livraisons, - Réaliser l'entretien de votre cuisine en respect du plan de maîtrise sanitaire et des normes d'hygiène (normes HACCP) - Pour résumer: Faire plaisir aux résidents en œuvrant à leur bien être. Votre profil Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine ou possédez une première expérience en restauration collective. Sous l'autorité du/de la Responsable de Cuisine, vous mettrez vos compétences au service des résidents et valoriserez votre savoir faire technique en vous adaptant aux besoins spécifiques des résidents. Passionné par ce métier, votre envie de faire plaisir sera un atout certain pour ce poste. Horaires souples, travail du lundi au dimanche selon le planning. Différents remplacements dans le cadre de congés du 30 juin au 13 septembre 2025 Rémunération : Salaire : grille conventionnelle + prime Ségur + prime décentralisée 5% + mutuelle d'entreprise et prévoyance.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 15.0 Euros
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- travail en équipeCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Gestes et postures de manutention
- Réaliser la plonge
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
EHPAD ST DENIS
50 à 99 salariés
Vous êtes jeune diplômé / retraité ou avez l'envie de venir travailler auprès de nos résidents ? Vous souhaitez travailler sur un territoire rural et dynamique, dans un établissement géré par une association à but non lucratif. Vous aimez le développement associatif, les projets, le lien social et vous souhaitez œuvrer au plus près des personnes accompagnées. Vous voulez apporter votre contribution à la réussite d un projet collectif renouvelé et ambitieux. Nous attendons vos candidatures! Mme Sarah BIBES
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