Le restaurant ITALIAN TRATTORIA , recherche un plongeur H/F. Rattaché au Manager, le plongeur est chargé(e) d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service ainsi que tout le matériel utilisé. Il assure aussi le nettoyage des locaux de cuisine et annexes et assure le débarrassage des poubelles et ordure. Missions - approvisionnement en produits lessiviels - utilisation correcte des divers matériels dédiés à la plonge - application des règles d'hygiène et de sécurité - tri des déchets Travail du lundi au vendredi avec coupures