Producteur de Foies Gras Alsacien nous recherchons pour renforcer nos équipes un(e) Boucher / Charcutier (H/F) en Extra Poste à pourvoir de suite ou à convenir. Poste idéal pour un retraité actif Votre profil : Vous avez une sensibilité aux produits frais et le goût du travail en équipe. Vous êtes autonome et rigoureux. Vos missions : - Découper les carcasses, préparer et trier les pièces de canard (désossage, parage, ...). - Participer à la transformation (charcuterie, salaisons plat cuisiné, spécialité etc.) Horaires : Le mercredi et jeudi de 6H à 12H Rémunération selon profil, 15H/semaine en CDI. Une expérience confirmée en découpe et en transformation est souhaitée