Titre du poste : Poissonnier (h/f) Lieu : PLOUESCAT 29430 FR Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Poissonnier ! Vous serez responsable de la vente de poissons et crustacés, ainsi que du déballe et remballage du rayon poissonnerie. Vous aurez également un rôle clé dans le recadrage de l'îlot frais. Date de début du contrat : Dès que possible Ce poste est à temps plein, offrant une opportunité stable et enrichissante. Cette offre est publiée par une agence de recrutement spécialisée dans le secteur de l'alimentation. Nous sommes engagés à vous offrir un environnement de travail stimulant et valorisant. Ne manquez pas cette chance de faire partie d'une équipe passionnée et engagée ! Pour le poste de Poissonnier (h/f), le candidat idéal doit posséder des compétences spécifiques et un niveau de maîtrise approprié. Le candidat doit avoir une expertise approfondie dans la préparation et le découpage des poissons et fruits de mer. Une connaissance approfondie des différentes espèces de poissons et de leurs saisons est essentielle. Il est crucial de maîtriser les techniques de conservation et de stockage pour garantir la fraîcheur des produits. De plus, le candidat doit être capable de conseiller la clientèle sur le choix et la préparation des produits de la mer. Une expérience préalable en gestion des stocks et des commandes est souhaitée pour assurer un approvisionnement continu et efficace. Le candidat doit faire preuve d'une attention particulière à l'hygiène et à la propreté, conformément aux normes sanitaires en vigueur. Enfin, une bonne capacité de communication et un excellent service client sont indispensables pour créer une expérience d'achat agréable et informative pour la clientèle.