En étroite collaboration avec le Responsable Assurance Qualité, vous participerez activement aux missions suivantes: - Gestion du système d'assurance qualité, en conformité avec la certification FSSC 22000. - Coordination des actions qualité au sein de l'entreprise. - Mise en œuvre du programme de formation Qualité/Hygiène du personnel. - Rédaction et la diffusion des documents Qualité (procédures, formulaires, protocoles, rapports...). - Qualification des prestataires, fournisseurs et transporteurs. - Envoi et le suivi des questionnaires d'auto-évaluation des fournisseurs. - Remplissage des questionnaires clients. - Gestion et le suivi des certificats. - Suivi des enregistrements en zone de production et dans les laboratoires (vérification des balances, relevés de températures, enregistrements des nettoyages, ordres de fabrication, bons qualité...). - Vérification de l'application des règles d'hygiène et de sécurité. - Activités liées à la sécurité et à l'environnement. Salaire à partir de 2000€ brut