CHEF-FE Cuisinier / Cuisinière (H/F) 988 - LE MONT DORE
Offre n° 191RKQD
CHEF-FE Cuisinier / Cuisinière (H/F)
988 - LE MONT DORE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 avril 2025
Vous serez en charge de l'accompagnement et du management de la brigade en cuisine. Au sein de la brasserie, vous travaillerez dans une brigade de 6 personnes. vous gérez les achats et les stocks. Vous participer et supervisez les préparations . Le restaurant est ouvert du Mardi au dimanche midi. Vous effectuez les services du midi et du soir. Salaire a négocier selon votre expérience et compétences. Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à fin septembre. POSSIBILITE DE LOGEMENT
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- selon expérience et competence
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine - OU expérience en brasserie
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
CAFE DE PARIS LA BOURBOULE
3 à 5 salariés
M. LIONEL BECART
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