Poste à pourvoir le 1er juillet Votre rôle : - Encadrer une équipe de travailleurs de l'atelier dans leur activité de production (Conditionnement alimentaire, sous-traitance, destruction d'archives). - Elaborer et participer à la mise en œuvre du projet individuel. - Organiser, suivre et contrôler les productions selon la répartition des tâches définies en équipe. - Participer à la production. - Garantir les délais et la qualité exigée par les clients et leur donner les informations relatives aux commandes. - Participer à l'évolution de l'outil de production et à l'amélioration continue. - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité. - Veiller aux réapprovisionnements et bon fonctionnement des équipements Le profil recherché : Formation : - CAP+ 7 ans d'expérience dans le métier de base. - ou Bac professionnel + 5 ans d'expérience dans le métier de base. - ou BTS+3 ans d'expérience dans l'encadrement. Savoir-faire / savoir être : - Capacité à encadrer et former une équipe de travailleurs d'ESAT. - Capacité à travailler en coordination avec les autres moniteurs de l'atelier et du site. - Capacités d'organisation et d'anticipation. - Pédagogie, Rigueur. - Esprit d'équipe. - Capacité à échanger sur les travailleurs et l'activité, par oral et par écrit et avec des interlocuteurs de différentes natures (client, équipe pluridisciplinaire médico-sociale, fournisseurs.) - Maitrise de l'informatique (Word, Excel, messagerie). - Appétence pour les achats et la gestion des stocks - Rémunération indexée sur la CCN du 15/03/1966, selon l'ancienneté acquise Nos avantages : - Prime Ségur (238 € bruts) - Mutuelle employeur (avec participation supplémentaire du CSE) - Activités Sociales et Culturelles (chèques-vacances, chèques Cadhoc et Culture, aide aux séjours scolaires, ...)