Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, un Second de cuisine collective (H/F) à Groisy (74570). Les missions : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des repas pour la restauration collective en EHPAD - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Encadrer l'équipe de cuisine - Assurer la production culinaire en l'absence du chef de cuisine - Gestion production midi et soir Modalités du contrat : - Type de contrat : Intérim - Durée hebdomadaire de travail : 35 heures - Lieu de travail : Groisy (74570) - Salaire mensuel : selon expériences - Horaires du lundi au vendredi de 7h30-14h30 Avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment - Acompte de paie hebdomadaire si besoin - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Expérience d'au moins 2 ans en restauration collective - Formation de BEP/CAP en cuisine - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à encadrer une équipe - Polyvalence et réactivité Nous recherchons un profil expérimenté et qualifié pour occuper le poste de Second de cuisine collective à Groisy (74570).