Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un commis de cuisine / plongeur (H/F) en emploi saisonnier temps plein du 10 avril au 2 novembre pour notre restaurant la Volière à Mesquer. Jours d'ouverture : ouverture du restaurant du jeudi au dimanche midi, AOUT : ouverture du restaurant du Mardi au dimanche midi, Une expérience est souhaitée mais nous étudions toutes les candidatures, Description du poste : - Confection et dressage des plats, - Cuisiner un type de plats particulier (plats à base de pigeons, desserts...) - Découpe des pigeons. - Élaborer des menus et des plats - Préparer la station de travail avant les services -Tâches ménagères telles que la plonge, l'entretien des locaux, le nettoyage des sols, de la vaisselle, ranger, désinfection des lieux... Compétences : -Vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Vous êtes polyvalent(e), efficace, ouvert(e) d'esprit. -Vous êtes dynamique et organisé(e). -Vous témoignez d'une 1ère expérience réussie en restauration ou vous êtes adaptable et réactif(ve). Repas pris sur place.