chef de rang confirmé (H/F)

chef de rang confirmé (H/F) 62 - BOULOGNE SUR MER

Offre n° 191TFLR
chef de rang confirmé (H/F)

62 - BOULOGNE SUR MER - Localiser avec Mappy

Publié le 29 avril 2025

A sein d'une petite équipe, vous managez une équipe de 2 à 3 serveurs en fonction de la saison. Vous aurez pour missions : l accueil des clients, la gestion des stocks et consommables, l'approvisionnement du bar (alcool, vins, soft...), l'organisation de votre salle. Ponctuel/le et impliqué/e dans votre travail, vous travaillez du lundi au samedi sur postes midis et soir. Vous avez 2jours et demi de repos dans la semaine et 1 week end par mois.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Station debout prolongée
Conditions de travail
Station debout prolongée
Salaire
  • selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - EN CHEF DE RANGCette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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