Offre n° 191TPKZ
Serveur / Serveuse de restaurant

Publié le 29 avril 2025

Nous recherchons un/une serveur/serveuse en restauration pour notre établissement situé sur la place du Forum à Arles Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Il/Elle : - Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie - Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons - Prend les commandes et sert les clients avec efficacité - Gère les encaissements et les transactions financières - Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables - Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons - Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets 2 Jours de repos consécutifs par semaine Restauration midi et soir avec l'ensemble de l'équipe

Type de contrat

Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail

Durée du travail

42H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

A DEFINIR SELON PROFIL

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Effectuer le service des plats à table
Garantir la satisfaction du client
Gestion des stocks et des commandes
Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
Maintenir une communication claire et professionnelle
Prendre une commande client
Proposer des produits additionnels
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Techniques de dressage de table
Techniques du service en salle
Veiller à la présentation soignée des plats