L'agence Optineris de Pons recherche pour son client, société de grande distribution basée à Pons, un profil POISSONNIER (H/F) Vos missions : - Accueillir, conseiller et servir la clientèle. - Préparer, transformer et mettre en valeur les produits de la mer (poissons, crustacés, coquillages). - Assurer la mise en rayon et le réassortiment des produits en garantissant leur fraîcheur et leur attractivité. - Veiller au respect des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. - Participer à la gestion des stocks et au suivi des commandes. - Contribuer à l'animation du rayon poissonnerie et à la satisfaction client. - Vous avez une expérience significative en tant que poissonnier(ère) ou dans un poste similaire. - Vous maîtrisez les techniques de préparation des produits de la mer (filetage, découpe, etc.). - Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez le sens du service client. - Vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve d'initiative. - Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est une de vos priorités.